——北京高端旅游与会议产业联盟供稿
会议市场是酒店客源市场的主要组成部分,而且随着中国社会经济的快速发展,会议客源所占比例将会逐步提高。近几年来,由于各种因素的影响,酒店会议市场发生了较大的变化,为了了解北京酒店会议市场基本情况,掌握其发展规律,北京高端旅游与会议产业联盟开展了北京酒店会议市场调查工作,并以此为基础形成了《2014北京酒店会议市场调查分析报告》。本报告第一次比较全面地对北京会议酒店经营管理、会议服务以及市场、客户等相关问题进行了分析,为会议酒店负责人在战略规划、营销决策及会议管理、服务等方面提供了有价值的参考资料。本报告将每年发布一次,报告内容反映的是上一年度酒店会议市场的基本情况。
本次调查活动采取的方式为问卷式,共回收有效问卷129份,填表人大多为销售部、市场部、餐饮部负责人,同时包括酒店总经理、副总经理、其他部门负责人及相关工作人员。填表人的会议工作平均年限为9.3年。受访酒店总客房数为11,255间,平均客房数为262间。
01 受访酒店星级
5星21家,准5星15家,4星39家,准4星6家,3星30家,准3星6家,其它12家。
说明:“准”5星等是酒店方自己认位的酒店服务等级。
02 2013年受访酒店共接待各类会议平均总量为458个
通过调查可以看到,2014年酒店接待会议数量位居第一的数量段为201~400个,占受访酒店的27.9%,位居第二的为101至200个数量段,占受访酒店的20.9%。
03 社团会议平均数量:115个
在2013年的会议接待中,30.2%的受访酒店接待的社团会议数量集中于0~20个,其次是21~50个,占受访酒店数量的23.3%。
04 企事业单位会议平均数量:177个
在2013年会议接待中,各酒店企事业单位会议接待数量主要集中于50个以内,占受访酒店数量的41.9%,其中20个以内和20~50个所占比率相等,均为20.9%。通过调查可以看到,仍然有少量酒店全年接待企事业单位的会议数量突破700个。
05 政府部门会议平均数量:75个
在2013年会议接待中,各酒店政府部门会议接待数量主要集中于20个以内,占受访酒店总量的48.8%。
通过调研可以看到,2013年酒店承接政府型会议数量较低,主要集中于20个左右,社团会议与企业会议数量明显高于政府会议。
06 会议平均参会人数
2013年酒店会议主要集中于41至70人的小规模会议,占受访酒店的44.2%。
07 平均会期
数据显示,平均会期大多集中于1.5天和2天,其比例占受访酒店的30.2%与27.9%。
08 酒店会议场地实际利用率
多于半数(69.8%)的受访酒店场地实际利用率在50%以下,并主要集中于26%~30%与31%~40%之间。
09 2013年酒店接待会议总数与2012年总数对比
根据调查可以看到,45.6%的酒店2013年接待会议总量少于2012年,其中接待数量“有较大减少”的占受访酒店总量的16.3%;只有25.6%的酒店2013年会议接待数量多于2012年。
10 2014年酒店接待会议预期总数与2013年实际总数对比
2014年的情况更加不容乐观:58.1%的受访酒店认为2014年会议接待总量对比2013年将有所减少,而持相反看法的受访酒店只占到总受访数的14%。
11 酒店会议收入占总收入的比例均值为31.3%
根据调查显示,只有30%的受访酒店会议收入占其总收入的50%以上;在占据半数(55.8%)的受访酒店中,会议收入占其总收入的11%~30%。
12 酒店客房收入占总收入的比例均值为45.6%
13 酒店餐饮收入占总收入的比例均值为30.6%
14 酒店会议室与会议设备租赁收入占总收入的比例均值为13.2%
15 休闲娱乐健身等收入占总收入的比例均值为4.3%
16 2013年酒店会议相关收入与2012年收入对比
根据调查可以看到,53.5%的受访酒店2013年会议相关收入少于2012年;只有25.6%的受访酒店优于2012年;有20.9%的酒店持平。
17 2014年酒店会议预期收入与2013年实际收入对比
2014年酒店会议收入预期持续走低,60.5%的受访酒店认为2014年会议收入会少于2013年;只有14%的受访酒店认为2014年会议收入会好于2013年;有25.5%的酒店认为会持平。
小 结
2013年是中国改革的转折之年,在经济领域尤为如此;2013年也是中国会议市场、酒店市场发生较大变化的一年,本次调研数据主要聚焦于北京2013年酒店会议市场的发展现状和运营情况,通过数据我们可以看到,2013年北京酒店会议市场主要呈现以下特征:
1. 政府类会议数量下降,企业及社团会议持平发展。2013年受访酒店平均共接待各类会议458个。从会议举办方来看,企事业单位会议数量位居榜首,酒店平均接待量为177个;社团类会议酒店平均接待量为115个;政府部门会议数量较往年有较大减少,酒店平均接待量为75个。
2. 中小型会议数量居多。各类会议参会人数主要集中于41~70人的小规模会议;而会期主要在1.5~2天。
3. 酒店会议场地实际利用率较低。多于半数的受访酒店场地实际利用率在50%以下,并主要集中于26%~40%。
4. 酒店接待会议数量持续走低。根据调查显示,接近半数的受访酒店(45.6%)2013年接待会议数量低于2012年,而多于半数的受访酒店(58.1%)对2014年的会议接待预期数量低于2013年。
5. 客房收入仍是酒店收入的主要部分。酒店客房收入占酒店总收入的45.6%,会议收入与餐饮收入占酒店总收入的比率基本持平,为31.3%及30.6%,会议室与会议设备租赁收入占酒店总收入的13.2%,休闲娱乐及健身收入占酒店总收入的4.3%。
6. 酒店收入预期持续低迷。根据调查显示,超过半数的受访酒店(53.5%)2013年会议相关收入少于2012年;酒店经营者对于2014年接待会议数量走低的预期也造成了其对于2014年会议相关预期收入的悲观判断:60.5%的受访酒店认为2014年酒店会议收入会少于2013年,而持乐观态度的酒店只占受访酒店的14%。
以上为2014年北京酒店会议市场调查数据所获得的分析结果,希望能给产业同行提供一些参考。
在此,北京市旅游发展委员会、北京高端旅游与会议产业联盟对于各家受访酒店对于本项工作的积极支持,表示诚挚的感谢。
因为调研数据有限,所以结果并不完全准确,如有纰漏之处,敬请各位批评指正。